SEMANA DE TOULOUSE EN ZARAGOZA
28/06/2010 - Candidature
La ida a Toulouse, tiene una vuelta, y este año es Zaragoza quien abre sus puertas a la capital del Midi-Pyrenées.
Hace unos meses que Toulouse abrió sus puertas a Zaragoza, teniendo la oportunidad de trasladar durante toda una semana una representación del turismo, la cultura, el arte, la música, la arquitectura, la universidad, el deporte, la artesanía, etc.., con el objetivo de dar a conocer a los vecinos de Toulouse, la realidad actual de Zaragoza, una ciudad que vibra al otro lado de los pirineos, a orillas del Ebro. Continuando las actividades iniciadas por estas dos ciudades el año pasado, Toulouse llega a Zaragoza con una amplia variedad de actividades que se desarrollarán del 5 al 11 de julio, entre las que destacamos:
PICNIC DE LOS "CHEF" Un picnic de los « chef » propuesto spor Toulouse donde el público y los prescriptores podrán disfrutar a un de un picnic elaborado de los Chefs de Toulouse! Comparte con nosotros la gastronomía de Toulouse en la Plaza San Felipe, el jueves día 8 de julio a las 20:30 horas, en una novedosa propuesta.Por el simbólico precio de 9 € podréis disfrutar de un completo menú de degustación de las principales especialidades de Toulouse, compuesto por un primer plato, un segundo plato y postre, acompañado de quesos de la región y bebidas, preparados por tres de los más reputados Chefs de Toulouse:Mo Bachir, Gérald Potron et Laurent Guillard, Daniel Gonzalez et David Biasibetti
El menú que tendremos ocasión de degustar será el siguiente:
ENTRANTE: Confit de pato en “Sucette”, Judías de Tarbes Aciduladas, Pana-Cotta con Pimiento de Espelette por Gérald Potron y Laurent Guillard del restaurant « Le L »
PLATO: « Crujiente de salchicha de Toulouse, foie gras, caramelo a la violeta» por Mo Bachir del restaurante « La Corde »
POSTRE: « Variación entorno al albaricoque, migas de pastel à la broche » por Daniel Gonzalez y David Biasibetti del restaurante « Ô Saveurs »
VILLAGE DE TOULOUSE EN ZARAGOZA - CONOCER / DESCUBRIR TOULOUSE
Caminando por el «village», creado para la semana cultural de Toulouse, podrá descubrir y apreciar la capital de Midi-Pyrénées con sus atracciones turísticas, sus proyectos, sus productos regionales típicos, así como sus creaciones artísticas, junto a las comunidades españolas y aragonesas de Toulouse. Del Jueves 8 al Domingo 10 de Julio en Plaza de Aragón
ACTIVIDADES TURÍSITCAS Y VARIOS WORKSHOPS SECTORIALES y charlas sobre Economía solidaria, revitalización de cascos históricos e influencia del arte mudéjar en el gótico occitano.
Share this article